Pommes de terre - 1,9 %

Il s’agit de l’évolution de la production française de pommes de terre de conservation sur un an, selon l’UNPT (1). La récolte serait ainsi de 6 781 369 t en 2021, caractérisée par un taux important d’accidents physiologiques et/ou de dégâts de ravageurs.

(1) Union nationale des producteurs de pommes de terre.